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今年算我們出國以來最沒有年味的一次除夕吧，由於初二的一大早老公被安排了一場演講，對象是實習單位的正式員工，他從除夕到初一都在專心準備，不要提到朋友家拜年了，連我們兩個人自己在家吃大餐 都 沒 空。
想起前一天跟香港來的訪問學者聊到中國人年夜飯吃水餃的習慣，雖然我們兩人的家裡過年向來沒有這道菜，但既然剛巧聊過，家裡又常備水餃皮，有機豬絞肉也早就預備好了，我們的兩人年夜飯便非常隨和地（其實是傍晚戶外慢跑回來腦袋空空如也）就此定案 : 黃金煎餃。
雖然只是一道餃子，外加一道湯，不過金色的胖煎餃象徵金元寶，在這個經濟蕭條的時節，它內在平實簡單、外在討喜吉祥，我們都吃得很開心滿足，誰說過年一定要大吃大喝？大魚大肉？
↑↓像日式煎餃的香脆金邊是最好吃的部份
我們這樣清淡健康過年的方式 : 慢跑＋ 輕食＋養生果汁，不會給身體帶來負擔，也省掉多樣年菜的繁複準備工作，俗話說 : 一元復始，萬象更新，似乎可以由此簡單樂活過一整年呢！
反倒是小年夜過得十分熱鬧，Allan的美國教授辦中國年Party，邀請系上師生與來自中國大陸的參訪團，當晚總計有120幾個人在教授家過小年夜，把平時應該很寬敞的屋裡擠地水泄不通，跟人對話都必須提高嗓門，只差震耳的樂音就好比在Pub了。
這位教授據說年年都到台灣，我們在小麥的這一年半，聽說他到台灣開會或旅遊至少兩次，什麼花蓮、台東都如數家珍。他與從前辦公室裡的王委員 / 教授十分有交情，跟Allan台灣研究所的指導教授也很好，連帶地對Allan亦很照顧。美國教授平日話不多，這回過年他心情特別高昂，家裡面四處招呼客人，拉著人喝茅臺酒（對，我被拉到了，但後來躲過
），模樣煞是可愛 。
↑老師對合照這回事很害羞
這樣的人家裡少不了多元文化的痕跡，牆上到處是水墨畫、油畫；紀念獎牌獎盃有的來自台灣、有的刻印著俄文；連小年夜飯也充滿著無國界料理的精神，充滿potluck的樂趣（學生每人帶一道菜過去），教授家則準備了手工水餃、拿手烤肉、沙拉、各式酒水飲料、零食、外賣中式餐點、甜點；怕大家不習慣大房子木板地的溫度，還沒進門就在車庫裡為客人們放著厚襪……
最讓人津津樂道又引領期盼的是每年飯後之重頭戲 : 教授親自給到場學生與家眷一人一個小紅包，紅包真的不大，裡面放著2元紙鈔，但金額並非重點，重點是我們活到這歲數了，還能由長輩手中領到紅包 ，大夥兒都很珍惜，紛紛想著要藏哪兒做壓箱寶。
牛年過年感想 :
輕鬆健康過年很不賴，
但有紅包可領的年更地道。
真是個長不大的囝仔…….
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